色素
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產品編號
所屬分類
天然色素
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關鍵詞:
色素
天然
一些
消費者
使用
而且
因此
占了
來源于
產品描述
天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動物和植物組織及微生物（培養(yǎng)）中提取的色素，其中植物性著色劑占多數。天然色素不僅具有給食品著色的作用，而且，相當部分天然色素具有生理活性。
天然色素一般來源于天然成分，比如甜菜紅、葡萄和辣椒，這些食品已經得到了廣大消費者的認可與接受，因此，采用這些食物來源的天然色素更能得到消費者的青睞，使用起來也更安全些。大部分來源于植物色素。
一些產品由于使用天然色素，其外觀便少了一些人工的因素，因此更接近于天然的形式，從而吸引更多的消費者。如今在歐盟，天然色素不僅搶占了合成色素的市場，而且也搶占了一些色素提取物的市場。
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公司采用“內外聯動”的策略、形成了多方共贏的戰(zhàn)略共同體、使我們的產品研發(fā)專家產業(yè)鏈各方共贏、共益的格局得以實現：在上海設立了研發(fā)中心，廣州暨南大學、南昌大學有合作教授研發(fā)室，長期吸納有志于綠色食品研究開發(fā)的高端人才。